草食动物营养与饲料研究团队成立于2006年,2015年获批建设“牛低碳养殖与安全生产”四川省高校重点实验室。团队长期致力于肉牛、牦牛、奶牛、山羊及兔等草食动物的营养需要与饲料高效利用研究,重点聚焦草食动物营养需要、反刍动物瘤胃生理与代谢调控、营养与环境互作、营养与产品品质调控及非常规饲料资源开发利用等方向。
研究团队
团队现有教师8人,其中教授4人(王之盛、薛白、田刚、王立志,含二级教授2人)),副教授3人(蔡景义、彭全辉、肖鉴鑫),讲师1人(胡瑞)。研究室拥有国家肉牛牦牛产业技术体系营养与饲料研究室主任、岗位专家1人,四川省肉牛创新团队及兔创新团队岗位专家各1人。成员包括享受国务院政府特殊津贴专家1人、四川省学术和技术带头人1人、天府青城计划领军人才1人、国家神农英才计划领军人才1人、四川省有突出贡献优秀专家1人及后备人选3人。
人才培养
团队已培养硕、博士研究生150余名,博士后3人;现有在读博士11名、硕士68名,在站博士后1人。培养质量突出,研究生团队在2023年第五届牛精英挑战赛中分获肉牛组一等奖、奶牛组二等奖,2025年第六届赛事中包揽肉牛组与奶牛组双料一等奖。
科学研究
团队先后主持国家自然科学基金9项,参与“十三五”“十四五”国家重点研发计划10项。获全国农牧渔业丰收奖一等奖1项、四川省科技进步二等奖3项、中华农业科技奖二等奖1项;主研获国家科技进步奖二等奖1项、四川省科技进步二等奖3项。累计发表科研论文600余篇,其中SCI收录200余篇,研究成果在草食动物营养领域具有广泛影响力。
交流合作
团队与美国、英国、加拿大、日本等国家的高校及研究所建立了长期稳定的合作关系,积极开展学术互访与联合研究。多名研究生先后赴美国、英国、荷兰、加拿大、澳大利亚等国家进行交流学习,形成了常态化的国际化人才培养机制。

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