8月18至19日,应会议主办方邀请,我所特聘研究员、副教授吕阳参加了第六届宠物食品技术创新论坛和亚洲宠物展览会,以“犬猫健康的三维调控网络—饮食、微生物组与代谢产物的时空互作效应”作学术报告。
吕阳首先回顾了宠物行业的快速发展态势,指出犬猫饮食的多样化特性是影响其健康状态的基础因素。饮食结构、加工工艺及营养素构成差异会引发犬猫肠道微生物群结构与代谢产物组的显著动态变化,三者之间的协同作用可动态调控犬猫的生理健康状态。系统解析饮食—微生物组—代谢产物的时空变化规律及其协同互作机制,不仅有助于提升犬猫健康管理水平,更能为伴侣动物营养学的理论突破、宠物食品产业的技术升级及产品功能优化提供关键科学支撑。
此次会议在上海浦东星河湾酒店举行,由食品伙伴网和宠物食品联盟联合主办,国家饲料工程中心、农业部饲料工业中心、多所农业大学的宠物营养团队以及多个省份的宠物行业协会协办,吸引了来自国内外高校、科研机构、行业协会及企业的近三百位行业代表,包括知名学者、企业高管及技术专家。会议围绕“市场政策与行业发展创新”、“宠物营养与功能食品”、“原料供应链创新与质控”及“猫经济发展创新”四大主题,深入探讨了当前宠物食品行业面临的关键挑战与未来发展趋势,旨在推动行业的技术交流与创新升级。
