2024年11月26日上午9:00-12:00和14:30-16:00,四川农业大学动物营养研究所“特邀专家学术讲堂”于成都校区6教9楼会议室举行。本次报告特邀专家Mingan Choct教授分别作题为“The animal will not lie: The importance of getting the basics right for animal nutrition experiments?和“Net Energy for Poultry”的主题报告2个。会议由动物营养研究所曾秋凤教授主持,现场参会师生人数100余人。
会议期间,Mingan Choct教授为参会师生系统介绍了试验开展过程中科学假设、实验设计的重要性以及在审稿过程中发表文章存在的一些问题,主要包括配方问题(对照饲粮不当、使用过时的营养标准、主要原料缺乏营养成分数据),不按照企业规范进行饲养管理,缺乏有关样品收集和处理信息,缺乏试验分析方法细节,材料与方法不包括实验设计和饲粮配方等,最终告诫我们需要回归基础,注重饲料原料的物理和化学特性。同时,教授从能量是饲料的主要成本、动物产热分为三部分、直接和间接的净能测定方法、净能研究的重要设计原则、家禽净能体系的发展现状况以及净能方程的验证等方面系统讲解了净能在家禽中的应用,并为参会师生提供了多个新的研究思路。
报告结束后,与会师生与Mingan Choct教授就配方设计问题、文章发表问题,以及对净能测定方程的疑问等进行了深入的交流和探讨,为营养所师生后续科学研究提供了思路。
专家介绍:Mingan Choct,单胃动物营养学家,现为澳大利亚悉尼大学家禽科学研究所(PRF) 的负责人,担任澳大利亚家禽联合研究中心首席执行官长达14年。承担了200多项目科研项目、培养博士生77名、博士后25名,获全球专利57项。在学术上,Mingan以其在碳水化合物化学和营养、饲料酶、坏死性肠炎和家禽净能方面的工作而闻名,发表了450多篇文章,在Google学术搜索上被引用超过21,000次,H指数为70。同时,担任多个国际刊物的编委。