田刚（1974-），重庆黔江人，博士，教授，博士研究生导师，四川省学术和技术带头人后备人选，四川省饲料生产许可专家审核委员会委员，四川省畜牧业协会兔业分会常务理事，四川畜牧兽医学会动物营养与饲料专业委员会常务理事。长期从事动物营养与饲料科学的教学和研究工作，先后承担各级科研项目20余项，鉴定科技成果10余项，获省部级科技进步奖5项，获授权发明专利2项，出版教材专著10余部，发表学术论文90余篇。
研究方向：家兔营养与饲料高效利用
一、学历和工作简历
1、教育背景
2002.09-2006.06，四川农业大学动物营养研究所，动物营养与饲料科学专业，农学博士
1999.09-2002.06，贵州大学生命科技学院动物科学系，动物遗传育种与繁殖专业，农学硕士
1998.10-1999.01，四川农业大学动物科技学院，动物遗传育种，进修
1993.09-1997.06，四川畜牧兽医学院动物科学系，畜牧专业，农学学士
2、工作简历
2018.12-至今， 四川农业大学动物营养研究所，教授
2009.10-2018.11，四川农业大学动物营养研究所，副教授
2009.02-2009.09，四川农业大学动物营养研究所，讲师
2006.07-2009.01，四川农业大学食品学院，讲师
1997.07-1997.09，四川畜牧兽医学院动物科学系，助教
二、社会职务
[1] 四川省饲料生产许可专家审核委员会委员
[2] 四川省畜牧业协会兔业分会常务理事
[3] 四川畜牧兽医学会动物营养与饲料专业委员会理事
三、教学课程
本科：动物营养学、饲料学
硕士：动物营养与饲养学
四、指导研究生
独立指导毕业硕士研究生5人，在读硕士研究生2人。
五、当前主要研究工作
[1] 牛羊节本增效的精细化饲养关键技术研发，科技部“十三五”国家重点研发计划项目子课题，主持
[2] 家兔现代产业链关键技术集成研究与产业化示范(2016NZ0002)项目子课题，四川省科技支撑计划项目，主持
[3] 玉米皮和喷浆玉米皮在生长肉兔上的营养价值评定及饲喂效果研究(2015-NY02-00271-NC)，农业技术研发项目，主持
六、代表性科研成果
1、学术论文
[1] Tian G., Wu X., Chen D., Yu B., He J.* Adaptation of gut microbiome to different dietary non-starch polysaccharide fractions in a porcine model[J]. Molecular Nutrition & Food Research, 2017, 61(10)
[2] Tian G., Liang X., Chen D., Mao X., Yu J., Zheng P., He J., Huang Z., Yu B.* Vitamin D3 supplementation alleviates rotavirus infection in pigs and IPEC-J2 cells via regulating the autophagy signaling pathway[J]. Journal of Steroid Biochemistry & Molecular Biology, 2016, 163:157-163
[3] Tian G.*, Lin X., Chen D., Yu B., Du X., Tang R., Guo X. Intragastric administration with the hen egg yolk-derived phosvitin phosphopeptides enhances the immune functions in C57BL/6 mice[J]. Journal of Food, Agriculture & Environment, 2014, 12(1):37-42.
[4] 田刚*, 鲁院院, 余冰, 向素梅, 曾绘锦, 蔡景义, 周树峰. 大黑山薏苡草粉替代苜蓿草粉对生长肉兔血清生化指标、肠道免疫和抗氧化功能的影响[J]. 动物营养学报, 2018, 30(7):2791-2798.
[5] 田刚*, 黄琳惠, 宋晓华, 陈代文, 毛湘冰, 虞洁, 郑萍, 何军, 余冰. 壳寡糖对氧化应激仔猪生长性能、抗氧化能力及空肠养分消化和转运能力的影响[J]. 动物营养学报, 2018, 30(7):2652-2661.
[6] 田刚*, 鲁院院, 余冰, 向素梅, 曾绘锦, 蔡景义, 周树峰. 不同比例大黑山薏苡草粉饲粮对生长肉兔生长性能、养分表观消化率和屠宰性能的影响[J]. 动物营养学报, 2018, 30(5):1928-1935.
[7] 田刚*, 王乐成, 余冰, 陈航, 罗玉衡, 陈代文, 刘书亮. 比较研究固态发酵菜籽粕和菜籽粕对生长肉兔的营养价值[J]. 动物营养学报, 2017, 29(3):798-805.
[8] 田刚*, 谢文梅, 余冰, 陈航, 蔡景义, 张凯, 刘汉中. 不同水平柚叶饲粮对生长肉兔血清生化指标、消化和免疫功能的影响[J]. 动物营养学报, 2016, 28(6):1789-1795.
[9] 田刚*, 谢文梅, 余冰, 陈航, 蔡景义, 张凯, 刘汉中. 饲粮中不同水平柚叶对生长肉兔生长性能、饲粮养分全肠表观消化率和屠宰性能的影响[J]. 动物营养学报, 2016, 28(4):1145-1151.
[10]田刚*, 陈航, 余冰, 谢文梅, 王乐成, 蔡义民. 玉米芯和菜籽粕混合物对肉兔生理机能的影响[J]. 核农学报, 2016, 30(9):1857-1863.
[11]田刚*, 陈航, 余冰, 谢文梅, 王乐成, 蔡义民. 玉米芯和菜籽粕混合物替代苜蓿草粉饲喂肉兔的效果[J]. 西北农林科技大学学报:自然科学版, 2017, 45(3):24-30.
[12]范斌, 余冰, 田刚*, 张凯, 刘汉中. 新生家兔空肠上皮细胞的体外分离培养与鉴定[J]. 动物营养学报, 2014, 26(6):1570-1578.
[13]范斌, 余冰, 王乐成, 田刚*. 赭曲霉毒素Ａ的肠毒性及其营养干预[J]. 动物营养学报, 2014, 26(2): 334-341.
[14]鲁院院, 田刚*, 余冰, 罗玉衡, 周树峰, 陈代文, 陈航. 晒干大黑山薏苡全株在生长肉兔上的营养价值评定[J]. 草业科学, 2017,34(5):1100-1106.
[15]王乐成, 余冰, 蔡景义, 田刚*. 日粮脂质对家兔肉质的影响[J]. 西北农林科技大学学报:自然科学版, 2015, 43(3):51-55.
2、著作
[1] 兔标准化规模养殖图册，中国农业出版社，2013，副主编
[2] 动物营养学(第三版)，中国农业出版社，2010，参编.
[3] 动物营养学实验指导，中国农业出版社，2017，参编
[4] 动物营养与饲料学(第二版)，中国农业出版社，2015，参编
[5] 饲料添加剂学(第二版)，中国农业出版社，2011，参编
[6] 动物营养与饲料科学研究进展(1986-2016)，中国农业出版社，2016，参编
[7] 猪抗病营养理论与实践，中国农业大学出版社，2012，参编
[8] 食品毒理学，中国农业大学出版社，2009，参编
[9] 食品毒理学(第二版)，中国农业大学出版社，2016，参编
[10]食品质量与安全，化学工业出版社，2009，参编
3、专利
[1] 一种降低菜籽粕异硫氰酸酯含量的微生物组合固态发酵法(ZL201310755433.3)，发明专利(中国)，2014.12，第一发明人
[2] 利用深黄被孢霉固态发酵玉米淀粉和麸皮生产饲用油脂的方法(ZL201110348906.9)，发明专利(中国)，2013.12，第十发明人
4、获奖
[1] 固态发酵改善菜籽饼粕营养价值关键技术研究与应用，四川省科技进步三等奖，2015，排名第一
[2] 猪鸡饲料净能评定及需要量研究与产业化应用，四川省科技进步二等奖，2012，排名第五
[3] 肉鸭的营养需要与饲料高效利用研究，四川省科技进步二等奖，2011，排名第五
[4] 酵母硒饲料添加剂的开发与应用，四川省科技进步三等奖，2014，排名第三
[5] 生物蛋白饲料的开发与应用，成都市科技进步二等奖，2013，排名第五
七、奖励和荣誉
四川省学术和技术带头人后备人选
八、联系方式
通讯地址：四川省成都市温江区惠民路211号，邮编：611130
电话号码：13980177669
电子信箱：tgang2008@126.com或634002594 @qq.com